La ferme de Jean-Noël Castaing est située en vallée d'Ossau, dans une splendide région de montagnes au pied du Pic du Midi d'Ossau.

Détenteur du:

1er Prix Meilleur fromage de la vallée d'ossau. Categorie hiver.

2eme Prix à Biescas (Espagne).

Médaille de bronze au concours de la tomme des pyrénées au lait cru de St Girons (Ariège)
le 03 Aout 2008 dans la catégorie brebis fermier.

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